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關於阿根廷最古老酒莊—Colome


 

這個酒莊話題真的是非常多❤

【壹】阿根廷最古老酒莊
【貳】世界第二高葡萄園
【參】其中一支酒款是百大常客,且每年進步
【肆】天然環境下的有機葡萄園

此次喝的酒單真的太長(漏拍3瓶白酒)
相信大家沒耐心看完!盡量縮短喝完此酒莊酒的心得

白酒部分不管是Torrontes混Riesling或是純Torrontes
都可以感受到這個超香的品種,在此酒莊的培育下
不會奔放到太超過,讓人喝了膩。

紅酒部分,它有一般阿根廷Malbec那種氣息
但濃郁的口感中又有纖細細緻的感受
四款來自不同海拔的單一園都有茶葉的香氣,喝起來有點鹹鹹的。

Colome Estate Malbec 2016就是去年的
Wine Spectator第18名 
聞起來有薄荷香草的味道
喝起來也涼涼的,濃郁的果味中有纖細感

但象弟最愛是Amalaya Malbec GranCorte 2016
打此文時發現James Suckling和Robert Parker
也都給了此酒90分,大象也就準備賣這款。

PS.該葡萄園位於南美安第斯山脈Upper Calchaquí Valleys,是世界上海拔第二高的葡萄園,由四塊海拔從1,750米到3,111米不等的園地組成,另外世界第一高葡萄園的頭銜被中國拿去了。

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