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麥卡倫18年 純麥蘇格蘭威士忌 (1994.1995.1996)
The Macallan 18 Years Old Highland Single Malt Scotch Whisky
◎台灣最知名威士忌品牌
◎平衡豐富的干果和西班牙橡木香氣
價格:請電洽
門市電話 02 2939 3439
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產品介紹
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平衡豐富的干果和西班牙橡木香氣,並帶有香料(姜,肉桂),夏季水果和輕微的堅果氣息。 口感有乾果、樹脂、木香料,帶有煙味,縈繞木材、辛辣、果香,清淡的煙霧。 |
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酒莊介紹
不斷在時代中追求創新,麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies House 依舊傲立在斯貝河畔旁,那份不變的驕傲和堅持,也就是麥卡倫一直保有的精神, 這樣的堅持才能與雋永的內涵相得益彰,成就經典中的經典。 來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫,是取自單一酒廠的純麥威士忌。位於斯貝河畔區,擁有蘇格蘭北部絕佳的純淨水質與釀酒氣候、地形等天然優 勢,天生就注定要成為威士忌的頂級精品。
麥卡倫除了擁有先天的水質、氣候和地形等優勢,對每一個製酒環節更是有著超乎 奢侈的堅持,也才能打造這無與倫比的醇和口感與豐富香氣。清澈、純淨的水源是 釀造優質純麥威士忌的第一步,當河水從蘇格蘭山丘或沼澤地慢慢流淌至酒廠時,流經過發源地、浸染了這塊土地裡的純淨與精華,大自然賦予的氣息造就了威士忌 的獨特風味。除了得天獨後的自然條件外,麥卡倫最重要的釀酒技術還有對六大標柱的堅持,百年來的釀酒智慧遵循古法蒸餾,只取二次蒸餾後16%最精華的酒心 及不含任何人工添加物,使用最高等級橡木桶進行陳年熟成的自然過程,讓麥卡倫一路走來始終保有自己最獨特的迷人香氣與珍貴感受。
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象弟筆記
葡萄酒|威士忌 專業零售商
- 買得安心:全球最大烈酒集團認證通路商。
- 喝最好的:目前主要選酒人,品飲經驗超過10年。 三年的餐飲、飯店通路經驗,因而熟捻台灣消費者喜愛的口感,擁有 國際品酒證照。
- 老字號:台北文山區超過30年的公司,也曾受 (台灣最具影響力的酒類雜誌) 專訪,秉持誠實經營的原則。
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