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阿根廷巴斯卡莊園尊榮系列馬爾貝克 Pascual Toso Alta Malbec

Pascual Toso Alta Malbec

 

  • ◎木質調香氣、黑莓
    ◎60年以上葡萄藤

 

NT$1,620

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  • 產品介紹

  • 產區: 阿根廷,Mendoza,Barrancas Maipu
  • 葡萄品種:100% Mablec
  • 酒精濃度:14%
  • 適飲溫度:15-18°C
  • 醒酒時間: 醒酒30~40分鐘
天然的果香氣息,黑莓口感,餘韻帶有香料和煙草味,口感複雜與均衡單寧,尾韻冗長且溫暖。釀造過程:
由人工採摘選果,破皮後會先在溫控 8℃下浸漬48小時後,再進行溫控 26℃發酵15至20天。木桶陳年:
導入全新的法國橡木桶中陳年14個月以上,為了得到最好的風味,葡萄酒在裝瓶前只會經過最輕度的過濾,裝瓶後會在溫控的地窖中靜置穩定六個月後才上市發行。
  • 酒莊介紹

  • 巴斯卡莊園 Pascual Toso

    阿根廷最古老的酒莊之一Pascual Toso,產地在mendoza省的東南邊–Las Barrancas,這裡白天溫暖、晚上涼爽,濕度低,雨水不多,灌溉用的是安地斯山脈的雪水,是一個非常適合有機農務栽種的地方。

    酒廠請到的顧問是有酒界賈伯斯之稱的Paul Hobbs。《富比⼠》雜誌在2013年發表了篇文章,The Steve Jobs of Wine:Winemaker Paul Hobbs,因為兩人都是在其專業上有著某種執著。

    巴斯卡莊園 Pascual Toso官方網站:

    www.bodegastoso.com

  • 象弟筆記

  • ◎黑莓、餘韻有香料菸草味
  • ◎口感複雜與均衡單寧,尾韻冗長且溫暖
 葡萄酒|威士忌 專業零售商
  • 買得安心:全球最大烈酒集團認證通路商。
  • 喝最好的:目前主要選酒人,品飲經驗超過10年。
    三年的餐飲、飯店通路經驗,
    因而熟捻台灣消費者喜愛的口感,擁有     國際品酒證照。
  • 老字號:台北文山區超過30年的公司,也曾受  (台灣最具影響力的酒類雜誌) 專訪,秉持誠實經營的原則。

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