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阿根廷南十字星酒莊單一莊園梅爾貝紅葡萄酒
CHAKANA ESTATE BORNADA ORGANIC WINE
◎DESCORCHADOS評鑑91分
◎TIM ATKIM評鑑90分
NT$700
門市電話 02 2939 3439
可調貨
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產品介紹
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Cobos莊園，海拔960公尺，樹齡9年與12年。土壤為泥沙淤積壤土及鈣質砂礫。自2014年份起，取得IFOAM(國際有機農業運動聯盟)的有機認證。於10°C低溫浸皮3天，使用本土酵母，24-30°C下進行酒精發酵約15天後開始二次發酵。
30%於法國橡木桶陳年10個月，70%陳年於水泥釀酒槽。 深紫羅蘭色，深色莓果的果香氣息中帶有核果的調性，中度酒體，柔軟順口，充滿令人愉悅的水果味道，尾韻悠長。 |
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象弟筆記
- ◎取得有機農業運動聯盟認證
- ◎果香充裕，柔順可口
葡萄酒｜威士忌 專業零售商
葡萄酒｜威士忌 專業零售商- 買得安心:全球最大烈酒集團
認證通路商。 - 喝最好的:目前主要選酒人，品飲經驗超過10年。
三年的餐飲、飯店通路經驗，因而熟捻台灣消費者喜愛的口感，擁有
國際品酒證照。 - 老字號:台北文山區超過30年的公司，也曾受
(台灣最具影響力的酒類雜誌) 專訪，秉持誠實經營的原則。
國際品酒證照。
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