產品介紹

酒莊介紹

• 威斯克蒸餾廠位於愛爾蘭南方的CORK科克市，CORK是愛爾蘭第二大城市，也是愛爾蘭爵士節及電影節的朝聖之地，更是愛爾蘭的美食之都，人文藝術涵養相當豐富的城市。 威斯克蒸餾廠2003年更名在起，由兩位靈魂人物Frank McHardy先生及Barry Walsh博士所共同開發經營。 人稱威士忌蒸餾大師Frank 曾任職於多家蘇格蘭蒸餾廠，經驗豐富成就超凡，Barry 博士是知名集團及Irish Distillers釀酒大師，兩位均獲得Whisky Magazine Hall of Fame名人堂的最佳高榮譽終身成就表揚，兩人攜手合作，成為威克斯蒸餾廠建立良好的基礎。 以 三次蒸餾、愛爾蘭在地麥芽、當地泉水 為首要特色的威斯克蒸餾廠，是愛爾蘭唯一自行發麥芽的蒸餾廠，並且擁有專業桶匠自行烤桶，顯現威斯克蒸餾廠對釀造過程的要求及嚴守在地文化的堅持。

象弟筆記

• 它是一支高達62度的原酒，但卻感受不到62度的酒精嗆感，香氣覺得有森永牛奶糖的味道，口感非常柔順舒服，非常喜歡。