選單
-
產品介紹
|
歷史上第三版的Talisker 25年,威士忌於2005年裝瓶,以原酒強度57.2%裝瓶(Talisker 25年在2009年之後改為45.8%),限量生產5862瓶。明亮的橄欖金色,酒體厚實柔順。入口時甜美而柔和,略帶些許酸度與鹹味,之後顯現出特別的風味,變得不具甜味,且帶有石頭、礦物、塵土與烤麵包的味道,還具有白胡椒與辣椒的風味。餘韻介於中等與悠長之間,不甜,但口感溫和,且帶有植物的特殊風味。 |
-
酒莊介紹
-
- Talisker為斯開島上唯一的蒸餾廠,1830年由休與肯尼斯‧麥卡斯吉爾兄弟創立。1848年售予北方蘇格蘭銀行,租借給唐諾‧麥克里蘭(1963年破產)而後由約翰‧安德森(1987年破產)承接。亞歷山大‧格里戈爾 ‧艾倫及羅德里克‧坎姆帕接手後,到了1898年,大力斯可成為銷售單一純麥威士忌最大的蒸餾廠之一。蒸餾廠的碼頭及小屋於1900年建立。1941-45年二次大戰期間關廠。1960年的火災燒毀了蒸餾室。1962年重新開廠增加了使用U形扭曲的林恩臂蒸餾器,開始採用二次蒸餾。1972年停止地板發麥;蒸餾廠至今仍舊採用燃油蒸汽加熱。1987年前以8年份裝瓶銷售,其後則改以10年份裝瓶並成為Classic Malts威士忌系列之一。
-
象弟筆記
葡萄酒|威士忌 專業零售商
- 買得安心:全球最大烈酒集團
認證通路商。
- 喝最好的:目前主要選酒人,品飲經驗超過10年。
三年的餐飲、飯店通路經驗,因而熟捻台灣消費者喜愛的口感,擁有
國際品酒證照。
- 老字號:台北文山區超過30年的公司,也曾受
(台灣最具影響力的酒類雜誌) 專訪,秉持誠實經營的原則。
葡萄酒|威士忌 專業零售商
- 買得安心:全球最大烈酒集團
認證通路商。
- 喝最好的:目前主要選酒人,品飲經驗超過10年。
三年的餐飲、飯店通路經驗,因而熟捻台灣消費者喜愛的口感,擁有
國際品酒證照。
- 老字號:台北文山區超過30年的公司,也曾受
(台灣最具影響力的酒類雜誌) 專訪,秉持誠實經營的原則。
使用說明
- 登入會員
- 將酒款加入清單
- 填寫資料送出
- 客服聯繫確認身份
- 確認後出貨
使用說明
- 登入會員
- 將酒款加入清單
- 填寫資料送出
- 客服聯繫確認身份
- 確認後出貨