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阿根廷瑞那索酒莊黑鑽石莊園級蘇維翁紅酒
Punto Final Estate Grown Cabernet Sauvignon
◎手工採收葡萄
◎莓果及櫻桃等新鮮水果味
NT$810
門市電話 02 2939 3439
可調貨
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產品介紹
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阿根廷瑞那索酒莊黑鑽石莊園級蘇維翁紅酒 Punto Final Estate Grown Cabernet Sauvignon，手工採收。每公頃產量不超過 8公噸，所有葡萄產自酒莊自營葡萄莊園，全程監督葡萄品質。法國橡木桶陳放8個月。明亮紅寶石酒色，莓果及櫻桃等新鮮水果味，帶著綠胡椒及尤加利香氣，伴隨法國橡木桶帶來的巧克力、香草及肉桂等多層次氣息。口感優雅，豐富的烏梅及莓果味,，清爽的酸度中帶出細緻的柔長餘味。適合搭配肉類料理、義大利麵及乳酪等。 |
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酒莊介紹
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瑞那索酒莊 Renacer
Renacer瑞那索酒莊興建於西元2004年，所在地位於安地斯山腳下屬於門多薩省的Perdriel區，酒莊的外觀設計是融合經典與現代建築風格：義大利托斯卡尼式石壁結合現代化垂直平整牆面，在四週都是葡萄園圍繞的景觀中，形成一座搶眼獨特的建築物。外觀雖是如一座中古世紀雕堡般建築，內部卻是現代化釀酒設備，周圍環繞著阿根廷最具代表性的Malbec馬爾貝葡萄園。
瑞那索酒莊的紅酒，從基本款到最頂級款，所使用的葡萄樹齡皆超過五十年以上，不論紅酒或白酒，採收時全程手工摘採，來到篩選台上，再次以人工方式挑選葡萄果實，其頂級酒”R”，更是用心，為選出最佳果實來釀頂級酒，在篩選台上做兩次的人工精挑葡萄果實；剛推出的三款紅酒，短短3年間，頻頻入選百大名酒Top 100，及超值百大Top100 Best Buy。
因為受到知名酒評家及葡萄酒雜誌肯定，吸引了義大利名廠Allegrini到訪，意外發現Mendoza是個除了義大利外，可進行風乾葡萄程序(Appasimento)，以阿根廷當地品種來釀造出屬於阿根廷的Amarone葡萄酒。於是兩家酒廠於2007年份起合作一款名為Enamore艾慕紅酒，第一個年份一推出，即獲得Wine Spectator雜誌評91分及知名酒評家Robert Parker 評92分之好評。
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象弟筆記
- ◎麥香奶茶香氣
- ◎柔長的餘味
葡萄酒｜威士忌 專業零售商
葡萄酒｜威士忌 專業零售商- 買得安心:全球最大烈酒集團
認證通路商。 - 喝最好的:目前主要選酒人，品飲經驗超過10年。
三年的餐飲、飯店通路經驗，因而熟捻台灣消費者喜愛的口感，擁有
國際品酒證照。 - 老字號:台北文山區超過30年的公司，也曾受
(台灣最具影響力的酒類雜誌) 專訪，秉持誠實經營的原則。
國際品酒證照。
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