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邑極摩 2007年單桶原酒 單一麥芽蘇格蘭威士忌

Loch Lomond Inchmurrin Single Malt Scotch Whisky

 

◎特殊的Sauternes貴腐酒桶
◎烘烤蘋果的香氣

NT$2,600

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  • 產品介紹

  • 產區: 蘇格蘭
  • 年份: 2018
  • 酒齡: 11年
  • 酒精濃度: 54.2%
  • 容量: 700ML
  • 木桶種類: Sauternes Hogshead
  • 裝瓶數: 304瓶
滿溢的糖漿甜味帶著蜂蜜和烘烤蘋果的香氣,口感是獨特的花香襯托出檸檬清新的風味,餘韻有著香醇肉桂伴隨著焦糖些許的鹹味令人回味無窮。
  • 酒莊介紹

羅曼德湖酒廠成立於1964年,並在隔年開始生產威士忌。酒廠在1984年關閉沉寂了一段時間。可喜的是於1987年就有新的買主,買下這座酒廠並繼續生產麥芽威士忌。
1993年羅曼德湖酒廠決定開始生產穀類威士忌,1994年穀類蒸餾部分開始運作時,
它就成為蘇格蘭唯一一座同時生產單一麥芽威士忌與穀類威士忌的酒廠。

1999年酒廠又新增添了兩隻麥芽蒸餾器,羅夢湖酒廠的蒸餾器的搭配運作也成為蘇格蘭威士忌酒廠中最獨一無二的。而這裡的作業方式也獨特的採用三組蒸餾器。羅曼德湖酒廠擁有自己的桶匠團隊,以確保每個橡木桶在經過嚴格標準的維修及火烤後,都能呈現完美品質,進而注入酒體進行陳年。羅曼德湖酒廠也是蘇格蘭僅有的四家擁有自己桶匠團隊的酒廠之一。

  • 象弟筆記

 葡萄酒|威士忌 專業零售商

  • 買得安心:全球最大烈酒集團認證通路商。
  • 喝最好的:目前主要選酒人,品飲經驗超過10年。 三年的餐飲、飯店通路經驗,因而熟捻台灣消費者喜愛的口感,擁有     國際品酒證照。
  • 老字號:台北文山區超過30年的公司,也曾受  (台灣最具影響力的酒類雜誌) 專訪,秉持誠實經營的原則。
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