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法國 波爾多 單人跳舞 2000年 (1.5公升)

Chateau d’Armailhac


◎波爾多左岸五級酒莊
◎咖啡以及黑醋栗的香氣

 

NT$8,000

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Availability: 尚有庫存

  • 產品介紹

  • 產區: 法國,Bordeaux
  • 葡萄品種: 波爾多混釀
  • 酒精濃度: 12.5%
  • 適飲溫度: 15-18°C
  • 醒酒時間: 醒酒20~30分鐘以上
濃郁的紅紫色澤, 開瓶後奔放出烤肉、草本、咖啡以及黑醋栗的香氣, 並帶著些許的樟木氣息。 豐富的黑水果、櫻桃、黑醋栗與白巧克力、甘草相交織。 酒體中度飽滿,表現力十足, 單寧甜美可口,酒質經典且純淨,入口飽滿豐盈,甜美的單寧引出長而有勁的韻味,酒款達到無比地和諧。
  • 酒莊介紹


    • 本酒莊位於波爾多左岸最著名的村莊Pauillac,事實上它在幾百年前最早是屬於Mouton廣大的葡萄園的一部分,現在酒莊的名稱來自17世紀的莊主Dominique d’Armailhacq,所以它曾經叫做Mouton d’Armailhacq;1933年Château Mouton-Rothschild的莊主菲力普男爵把本酒莊買下來之後,才改為現在的名稱(迄今也曾多次改名)。

      d’Armailhac位在Pauillac村北,位置北邊緊鄰Mouton南邊接壤Carruades de Lafite園區,可以得知它的葡萄園也是有相當優異的條件,土壤組成主要是礫石土,混合一些砂質、黏土、石灰石。擁有的50.9公頃葡萄園中,種植了56% Cabernet Sauvignon、22% Merlot、20% Cabernet Franc和2% Petit Verdot。平均樹齡相當老,事實上Medoc最老的葡萄樹就是在本酒莊,葡萄園裡有將近兩成是種植於1890年高達120歲的老樹!在Rothschild家族近年來的大力更新設備之後,品質有相當長遠的進步。發酵是在不銹鋼槽進行,發酵完成後陳放在法國橡木桶(30%新桶)中培養平均16個月。d’Armailhac一向被視為較清淡、年輕就適合飲用的Pauillac紅酒,其實不用等待就可以飲用,這對消費者也是好事;在進入21世紀之後,可以看到其品質的大幅提升,是左岸頂級酒莊中高C/P值的好選擇。

 

  • 象弟筆記

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